1ª Feira dos Queijos e Vinhos

Terminou no dia 19 de agosto nossa 1ª Feira dos Queijos e Vinhos. Uma iniciativa que contou com o apoio de nossos fornecedores, com destaque para Sommelier Vinhos e A Queijaria, e que foi marcada por eventos de degustação desde sua abertura, em 05 de agosto.

Degustação de Vinhos Portugueses - 05 de agosto

Com a orientação do sommelier Fabiano Pereira, da Sommelier Vinhos, fomos levados em uma viagem pelas principais regiões produtoras de Portugal. Degustamos maravilhosos vinhos do Dão, Alentejo, Terras do Sado e Douro, em um evento em que a maior dificuldade foi escolher o "vinho da noite".

Degustação de Cachaças Finas Bento Albino - 08 de agosto

A participação do Alambique do Espraiado em nossa feira mostrou que o Rio Grande do Sul sabe como fazer cachaças de qualidade e para todos os gostos. Foram degustadas a Prata, ideal para caipirinha, a Ouro, envelhecida em carvalho, e a espetacular Extra Premium, com mais de três anos de carvalho. Com a orientação de Lorenza Cavalcante, aprendemos como degustar e melhor apreciar o destilado brasileiro.

Degustação de Queijos - 12 de agosto

Em uma conversa agradável e descontraída, Valesca Ely Noronha, de A Queijaria, trouxe dicas de preparo de uma boa tábua de queijos, quais os melhores queijos para o preparo de molho ou, ainda, a melhor combinação para fondue e esclareceu dúvidas sobre harmonização e variedades desse produto. Tudo isso, acompanhado de uma seleção de queijos.

Noite das Tapas - 19 de agosto

A noite de encerramento foi um sucesso. A casa estava lotada de amigos para apreciar nosso cardápio especial de tapas acompanhado do saboroso vinho espanhol Artero Tempranillo. Agradecemos a todos a presença no encerramento e a visita de todos durante as duas semanas de feira. Ano que vem tem mais!

Venha ao Vinho - Julho 2008

Em Julho deste ano, a Mercearia Guahyba trouxe à Zona Sul dois eventos de degustação de vinhos, cada um apresentando o melhor de uma região produtora.

Foram conversas informais, orientadas por sommeliers, em que se discutiram as características das regiões e se experimentou o melhor da produção de importantes vinícolas.


10 de Julho: Vale dos Vinhedos, RS

Apresentação da sommelier Giovana Faccin, da Pizzato Vinhas e Vinhos. Uma discussão sobre a realidade da vitivinicultura no RS, com a degustação dos surpreendentes vinhos Pizzato em uma noite agradável e descontraída.

29 de julho: Conhecendo os vinhos Saurus - Viagem pela Patagônia

Inicio de uma bem-sucedida parceria entre Mercearia Guahyba e Sommelier Vinhos, essa noite chuvosa se caracterizou pela qualidade dos vinhos apresentados e pela simpatia do sommelier Fabiano Pereira.

Os vinhos Saurus, produzidos pela Família Schroeder na Patagônia argentina, foram muito elogiados pelo grupo presente.

Para participar de nossos eventos, basta cadastrar-se pelo e-mail contato@merceariaguahyba.com.br.

1ª Feira dos Queijos e Vinhos

Mercearia Guahyba, Sommelier Vinhos e A Queijaria realizam, de 05 a 19 de agosto, a 1ª Feira dos Queijos e Vinhos.

Estarão expostos produtos selecionados entre os melhores vinhos, queijos e frios que poderão ser degustados e adquiridos na Mercearia Guahyba.

Venha aproveitar essa oportunidade ímpar para apreciar as delícias do inverno.

PROGRAMAÇÃO

• 05/08, 20 h: Degustação de vinhos portugueses, com orientação de Fabiano Pereira, da Sommelier Vinhos;
• 08/08, 20 h: Degustação de cachaças finas Bento Albino. Conheça as cachaças do Alambique do Espraiado, produzidas artesanalmente na região de Maquiné, RS;
• 12/08, 20 h: Degustação de queijos, com orientação de Valesca Ely Noronha, d'A Queijaria;
• 19/08, 20 h: Encerramento com Noite das Tapas. Cardápio especial da Mercearia Guahyba a base dos famosos petiscos espanhóis com o toque especial da Cantina do Toco.

Informações e reservas pelo telefone 3407 6783 ou pelo e-mail contato@merceariaguahyba.com.br.